匠心造好品，问道优质槟榔首选

　　槟榔为药典明文记载的“四大南药”之首,承载了深厚的历史文化渊源,千年传承,槟榔早已成为一种民俗文化,融入了国人日常生活之中。湖南作为槟榔行业重要发源地,更是贡献了不俗产值业绩,据数据资料显示,截止2019年底,全国槟榔产业年产值达400亿元,其中湖南占据3/4份额,年产值达300亿元,带动相关产业超500亿元。

　　湖南问道食品有限公司作为湖南槟榔行业新星企业,旗下新推出的系列槟榔产品凭借出众品质,极致口感,有口皆碑。

　　“好品质,匠心造!”从原果选择到生产加工,问道食品在每一个环节都下足功夫。问道槟榔甄选优质槟榔原果，具有果味香、果质好、果渣少的特点,质优味美。坚持优中选优原则,确保颗颗原果不管是大小还是籽型,亦或是纤维细腻度都是更适宜的,有效保障最终成品的极致口感。

　　除了在原材料选择上精益求精,在加工工艺上也锐意创新,摈弃了传统槟榔行业沿用的烟熏火烤方式,用更环保、更健康的现代青果工艺取而代之,并采用行业领先的的高标准槟榔纤维软化处理技术和工艺,以高温蒸汽为动力对槟榔原果进行干燥处理,既仿制了烟熏的劲道,又能柔和口感,还避免了烟熏工艺带来的健康危害及环境污染,引领槟榔加工行业的绿色转型。

　　具体到加工环节,问道食品也是匠心蕴存,从选籽、煮籽、洗籽、烤籽、精选、切籽、去芯、点卤、包装层层打磨,铸就匠心品质及优质口感。选籽时,根据原果大小依据不同尺寸严格筛选原果规格,并对原果进行高温消杀清洗,确保每一颗原果的干净卫生;还会依据槟榔纹路、形状进行切籽去芯,进一步做再次筛选,淘汰不合格的槟榔片。

　　层层工艺,道道细致打磨,精益求精!问道食品终不减对槟榔行业的热情热爱,将继续秉承匠心工艺,坚持做纯粹槟榔,不断创新工艺,优化品质,满足更多消费者极致口感需求。