产业升级,湖南槟榔探索高质量发展路径

 

  槟榔在古代被列为四大南药之一,具有重要的药用价值。在现代,槟榔也是人们在生活压力下,用来消食下气、提神醒脑的一味“良药”。尤其是湖南地区,槟榔几乎融入到每个人的生活圈子里,各种小卖部、专卖店,街上目光所及的地方都能见到槟榔的身影。

  在财匮力绌的过去,槟榔制作工艺最开始只是在石灰中加饴糖熬成卤料,涂在切开的槟榔表面制成简单的“石灰槟榔”,后来在卤水中加入芝麻、桂子油、薄荷油等配料制成‘’改良槟榔‘’。随着社会进步以及消费水平的提升,消费者对于槟榔口感以及品质也有了更高的要求,家庭作坊生产的槟榔显然已经难以满足消费者。

  问道槟榔凭借先进的产品形式、安全的食用方法、悠久丰富的槟榔文化、成熟的制作工艺及科学的市场推广,湖南槟榔构建了完整的产业链条,并且逐渐走出一条特色化生产道路。

  曾经的槟榔市场是由渠道驱动的,如今随着行业的发展,创造符合消费者需求的高质量产品才是行业的立命根本。对于湖南槟榔行业来说,探索槟榔发展的道路才刚开始,期待未来的发展中,湖南槟榔行业能够保持与时俱进的心态,朝着绿色可持续方向不断前进。

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